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Primero el molino flamenco de madera de cavidad abierta, luego el molino Peugeot en Francia a partir de 1840. Funcionamiento. Molinillo manual. Su funcionamiento es sencillo: un depósito superior contiene los granos de café a moler y el café molido se recoge en un depósito inferior, a menudo en forma de cajoncillo o gaveta.
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Jul 02, 2014· Éste es mi molinillo de café, que aunque muy antiguo, su molienda es de muy buena calidad y me sigue brindando mucha satisfacción a la hora de tomar un buen espresso. Aún conserva sus bujes ...
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Dec 23, 2015· No hay más que ver las fotos para comprobarlo. Y sí, en muchos casos estamos hablando de molinos de café bastante modernos, con la única particularidad del diseño antiguo. A estos los conocemos como molinillos de café vintage (es decir: con aire retro, pero no molinillos antiguos de café propiamente dichos)
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